揭西县工商局严防严控H7N9禽流感

揭西在线 · 发表于 2014-2-27 09:28:19

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　　揭西县工商局把市场防控禽流感工作作为当前工作的总抓手，严格落实“一级抓一级、层层抓落实”工作责任制，严格执法，强化监督，积极开展人感染H7N9禽流感防控工作。阶段来，共出动检查执法人员460人次，检查经营户120户次，目前辖区内未发现禽流感疫情。
　　该局全面部署强化对辖区内重点市场内、市场周边、市场开办者、市场经营户、城乡结合部活禽批发市场的排查工作，依法查处和严厉打击影响市民健康和生命安全的违法犯罪行为，全力做好H7N9禽流感疫情防控工作，严防重大事故发生。为进一步加大监督检查和禽流感疫情防控力度，该局严格加强对入市禽类、动物及其产品的监督检查，严格查证验票，对未经检疫或没有检疫合格证明的禽类、动物及其产品严禁进入市场销售，督促市场开办者、经营者严格落实进货验票、索证索票、台账登记等各项市场管理制度。同时，加强活禽经营档口“三分离”（存栏、宰杀、售卖的场地独立分离）的卫生标准，要求在指定的具备封闭条件的隔离宰杀间内宰杀活禽，不得现宰现卖，不能让顾客接触到活禽；对不符合“三分离”要求的活禽档，经营者统一到指定的宰杀间进行集中宰杀。没有设立符合卫生标准宰杀间的，严禁宰杀活禽；加工经营场所内不得圈养、宰杀活的禽畜类动物等规定。此外，进一步加强对经营户从业人员培训和健康管理工作的监督检查，要求从业人员做好个人卫生，正确穿戴口罩、手套等防护用品，落实从业人员健康体检制度，严格规范从业人员的操作行为。执行“一日一清洗、一周一大扫除、一月一休市”制度，该休市的执行“休市”制度，各类活禽市场集中进行休市清洗消毒。
　　有关部门提醒，防控禽流感要注意饮食卫生，进食禽肉、蛋类要彻底煮熟，加工、保存食物时要注意生、熟分开；公众特别是儿童应避免密切接触家禽和野禽；注意生活用具的消毒处理，禽流感病毒不耐热， 100℃中一分钟可以被消灭。李裕民
　　（编辑：邱洁纯）