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标题: 美食双城记之揭西河婆擂茶 [打印本页]

作者: 大条了 时间: 2015-5-12 10:57
标题: 美食双城记之揭西河婆擂茶
【美食双城记】客家人热情好客，以擂茶待客更是传统的普遍的礼节，就跟我们的功夫茶是一个意思，将绿茶、香菜、薄荷叶、芝麻、花生、盐等食材，置入擂钵，有规律旋磨，说是一道茶，也可以说是一道汤，来到客家附近，不喝一碗擂茶，就不能算客家人的朋友。

作者: 大条了 时间: 2015-5-12 10:57

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